6 Junho 2018 | Lisboa
Objectivos:
Dotar os formandos de conhecimentos e ferramentas que lhes permitam desenvolver e verificar a conformidade da rotulagem com os requisitos legais
No final da ação, os formandos deverão estar aptos a:
  • Conhecer as exigências legais em matéria de rotulagem de géneros alimentícios
  • Desenvolver a rotulagem de um género alimentício de acordo com o Reg.(CE) nº 1169/2011 e restante legislação aplicável em vigor
  • Validar a conformidade da rotulagem de vários tipos de géneros alimentícios

Destinatários:
Quadros médios e superiores de empresas do sector alimentar das áreas da qualidade, desenvolvimento, marketing, compras, etc.
Conteúdo Programático:
  • O que se entende por rotulagem de géneros alimentícios
  • Regulamento (CE) nº1169/2011
  • Menções obrigatórias
  • Forma de apresentação das menções obrigatórias
  • Informação nutricional
  • Alegações nutricionais
  • Exercícios práticos com diversos tipos de produtos
Duração: 7 horas
Investimento: 150 € p/pessoa (Isento de IVA)
Local: Lisboa

Inscrições até dia 29 de Maio
Ficha de Inscrição
Enviar para: Goodnews@ALSGlobal.com